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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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ギャマンへのアクセス(木のやん手書きの地図)

ギャマンな地図 (木のやんの手書き)

<↑木のやん手書きのギャマンの地図>

とにかく分かりにくいのがオー・ギャマン。目の前から電話してこられるお客さんもいらっしゃいます。
そんな方にとっておきの木のやん、手書きの地図です。

108-0072
港区白金5-5-10 2階
03-3444-4991 
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ギャマンの味をご家庭で
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