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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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【STRADA】新しいワイン、入れました!

こんにちは!
白金1階のストラーダ
ワインセレクト担当の北上です!!

今日から新しいワインがお目見えするので、ご紹介します(^^)

【STRADA】20141203

北イタリア
トレンティーノ-アルト・アディジェ州の
ピノビアンコのワインです。

北イタリアの壮大な風景を思わせるかのような
清涼感あふれるとても爽やかなワインです!!
是非、最初の一杯に☆

今週、土曜日はお席のご用意可能です。
ご予約、お問い合わせのお電話、お待ちしております!!





【AU GAMIN DE TOKIO】
 白金2F/03-3444-4991

【CAVE DE GAMIN et HANARE】
 白金B1F/03-5420-3501

【Plaque Cuisine de GAMIN"BLOCKS"】
 中目黒/03-5724-3461

【STRADA di GAMIN】
 白金1F/03-3447-3531


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【募集中】やる気のある人!!
GAMINグループでは、出会いを大切に、随時採用をしております。
尚、事務・総務の方も募集しておりますので
御希望の方はワガツマまでお問い合わせ下さいませ。
TEL:03-5793-9273
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