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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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ソロモン流

いや~昨日は凄い雪でしたね。

そんな大雪にも関わらずギャマンは満員御礼!

寒い中、雪の中、皆さん有難うございます。

昨日は、そんな大雪の降る直前の営業開始前に日曜日夜、21:54~からテレビ東京でやっている「ソロモン流」と言う番組の撮影がありました。

僕がメインではありませんが、今回の主役、小石原はるかさん、(カリスマ・フードライター)が通う店として紹介されました。

放送は2月の27日(日)21:54~(テレ東7チャンネル)(12チャンネル)是非、チェックして観て下さい!
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ギャマンの味をご家庭で