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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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恐るべし、テレビの力!

先々週の日曜日、「ソロモン流」に出てから、トリフのスフレオムレツを頼む人が急増!!

気がついてみると、ここのところひたすらスフレ・オムレツを焼いている。(^^;;

元々人気のあるメニューなんですが、ここまで影響があるとは…。

このブログへのアクセスも放送が始まった時間帯から急増、その日から数日間は通常の10倍以上のアクセスが続きました。

お陰で、腕がパンパンですぅ~

とは言え、トリフの季節も後わずか。今日も気合い入れてオムレツ焼きまっせ~(^O^)/
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