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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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今日はあいにくの雨模様

毎日寒い日が続いております。 今日は少し暖かいようですが、あいにくの雨模様ですね

そんな中、ギャマンも地下のハナレも寒さにも負けず、連日沢山の人達で賑わっております。

しかし、時節柄、風邪などでドタキャンが出る事も最近何回かありました

当日でも結構ですので、ぜひお電話で空き具合をチェエクしていただければと思います

寒さを吹き飛ばすあったかメニューを沢山用意しております!

ギャマンやハナレで元気をつけて行って下さい。

皆様のお越しをお待ちしております
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ギャマンの味をご家庭で
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