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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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今年も早三月! おかげさまで・・・

年明けから早いもので二月も終わり、いよいよ三月!あっという間

お陰様で二月も無事に営業でき毎日賑やかな夜を過ごす事が出来ました。

二月と言えば普通は飲食店では厳しい月と言われておりますが、皆様の応援のお陰で昨年12月顏負けの忙しさでした
本当に有難うございます

三月に入りすでに沢山のリピーターの方からの予約を頂いております。

気温も上がりメニューも春っぽく、更にPowerUPして皆さんのお越しをお待ちしております。

来週は、火曜日、水曜日がはなれのカウンター席空いております。

是非、御予約お待ちしております。

ハナレ 専用電話 : 03-5420-3501
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ギャマンの味をご家庭で
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