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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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遠路遥々!ありがとうございます!!!

年度末の皆さんお忙しい時期にもかかわらず、ギャマンとハナレは連日盛り上がってます!

予想以上に仕事が早く終わった方なんかが、当日にブラッと来てくださったりとか

特に昨日は海外や東京以外の遠方からのお客様が多くきて下さり、なんか僕の店の認知度が広がってきたなっていう実感が湧いてきました!本当に嬉しい限りです

本日も、Power全開! 皆様のお越しをお待ちしておりま~す!!
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ギャマンの味をご家庭で
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