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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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新人登場!

またまた新たなメンバーが加わりました

三谷くん

名前は三谷25才 元ボクサー
スノボーで骨を折りボクシングを断念

調理師専門学校に行き、ギャマンの門を叩く

真面目でとっても良い奴!皆さんよろしくお願いします
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ギャマンの味をご家庭で
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