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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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ハナレが雑誌で取り上げられました

雑誌

またまた、雑誌にハナレが紹介されました!

今後はちょっとした料理のテクニックや限定メニューなどなど・・・

是非、皆さんも手にとって見て下さい!!
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ギャマンの味をご家庭で
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