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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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新鮮なポルチーニ、入荷しました!!

イキのいいポルチーニ茸が入荷しました!

既に召し上がっていただいたお客様からも大変ご好評をいただいております!!

ホ#12442;ルチーニ

仕込み中の田嶋くん、しっかりポーズもとってくれました(^▽^)ノ

ホ#12442;ルチーニ田嶋

さらに、最近入社したばかりの高野くんもこのとおり!! 

ノリのいい奴らですんで、ポルチーニ同様(?)可愛がってやって下さい!

ホ#12442;ルチーニ高野

ポルチーニ以外にも毎日新鮮食材が続々入荷中です!!

どうぞこの機会に旬の食材を堪能しに来てください! (ノリのいいメンバーたちも宜しくお願いいたします!!)

来週まだお席に余裕がありますので、是非お電話下さい!

ハナレ 専用電話 : 03-5420-3501
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COMMENT

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とても魅力的な記事でした。
また遊びに来ます!!

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ギャマンの味をご家庭で
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