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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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嬉しい悲鳴と新しい風!!

昨日もお陰様で沢山の方が来て下さいました!!

月初めは席に余裕があるとブログに書かせていただいたら、あれよあれよという間に大勢のお客様が来て下さいました

本当にありがとうございます!!

そして、そして、またまた新しいメンツが入りました!

イタリアンでの経験豊富なスタッフ、ふるちゃんこと古澤くんが仲間に加わりました!

おかげで和、仏、に加え、伊の要素が入り更に料理の幅が出ました!

メニューには無くても、お任せパスタと言ってくれれば、ふるちゃんが喜んで作ってくれるハズ

来週もまだ席に余裕があります

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!
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ギャマンの味をご家庭で
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