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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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新店舗中目黒 BLOCKS 連日満員御礼! 感謝! 来週は水曜日が狙い目!

新店舗中目黒 BLOCKS 連日満員御礼!
有難うございます。早くもリピーター多数!
キャンセル待ち。
当日の二回転目、空き次第のご案内と本当に皆様には感謝!
来週はまだまだ空きがございます。
特に水曜日が狙い目!農家さんや漁師さんの盆休みも終わり、新鮮な食材が沢山到着!
皆様のご予約心よりお待ちしております。
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ギャマンの味をご家庭で
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