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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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【HANARE】立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花・・・・・

今週もお花が変わりました

美しい女性を表すことわざにもなるほど魅力的な花、芍薬です。
花言葉は「恥じらい」「ハニカミ」。
恥じらいとは言ったもののその存在感はとても凛々しく、大輪の花は見るものを惹き付けます。

【HANARE】20140527

我々も基本的にはシャイなので(笑)ハニカミ、恥じらいながらも、召し上がって頂くお料理には自信を持っております!!
我々と重ね合わせるのは如何なものかと思いますが、この芍薬、一見の価値アリです。

そしてそして、一見の価値アリと言えば、
サッカー日本代表vsキプロスの親善試合を19:20から放映します!!
W杯までもう少し!皆で応援しましょう!!





【AU GAMIN DE TOKIO】
 白金2F/03-3444-4991

【CAVE DE GAMIN et HANARE】
 白金B1F/03-5420-3501

【Plaque Cuisine de GAMIN"BLOCKS"】
 中目黒/03-5724-3461

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GAMINグループでは、出会いを大切に、随時採用をしております。
尚、事務・総務の方も募集しておりますので
御希望の方はワガツマまでお問い合わせ下さいませ。
TEL:03-5793-9273
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