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"木のやん"こと木下威征

Author:"木のやん"こと木下威征
オーギャマンドトキオの「木のやん」こと木下威征です。お店にお越しいただくお客様とのちょっとしたやりとり、その日入荷した食材にまつわるエピソード、修行時代の思い出などなど思いつくまま。ありふれた食材をちょっとした工夫でアッと驚く一皿に変えるギャマンなレシピも紹介します。

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【HANARE】乾杯しましょう・・・・・

乾杯しましょう。
夢を魅せてくれたサムライジャパンに・・・・・

サヨナラしましょう。
今年のW杯とハナレの日本酒フェアに・・・・・

【HANARE】20140725

ご好評頂いていた
「日本酒フェア 2014」
本日25日(水)をもって終了とさせて頂きます。
日本代表と共に終わるというのも何か運命的なものを感じます(笑)
我々も日本代表のように、
「楽しい時間」
「夢のような時間」

を皆様にお届けできるよう、常に全力で挑んでいきたいと思います。

さぁ!今夜は”NIPPON酒”を飲みましょう!!





【AU GAMIN DE TOKIO】
 白金2F/03-3444-4991

【CAVE DE GAMIN et HANARE】
 白金B1F/03-5420-3501

【Plaque Cuisine de GAMIN"BLOCKS"】
 中目黒/03-5724-3461

【STRADA di GAMIN】
 白金1F/03-3447-3531

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【募集中】やる気のある人!!
GAMINグループでは、出会いを大切に、随時採用をしております。
尚、事務・総務の方も募集しておりますので
御希望の方はワガツマまでお問い合わせ下さいませ。
TEL:03-5793-9273
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ギャマンの味をご家庭で
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